搶佔日本冬季市場 新港開出洋桔梗傳奇

更新日期：2022 / 03 / 04

 搶佔日本冬季市場 新港開出洋桔梗傳奇★
    每年十一月到隔年三月，正是嘉義新港鄉洋桔梗花出貨到日本的高峰期。從田間花農、花卉分裝廠到新港鄉農會，農友們忙碌得非常開心，直到一批批洋桔梗搭上飛機飛往日本，大家才能喘口氣，等待下一批花卉的採收。
別小看這一朵朵的洋桔梗，她們不僅搶佔了日本冬季的洋桔梗市場，每年更為臺灣創造兩千萬的產值，讓新港被譽為「媽祖花」。
    新港的洋桔梗傳奇，與新港鄉農會有密不可分的關係。早在二○○一年時，本來以內銷為主的新港洋桔梗便嘗試外銷日本，但花農理念不合無法整合，導致品質與銷量無法提升。直到二○○六年，新港鄉農會評估仍有發展空間，於是主動介入輔導，這才讓外銷量由二十六萬枝，暴量成長為一百六十五萬枝，參與的花農也從十位增加為三十二位。花農穩定增長的收入，也吸引年輕農二代願意返鄉加入，新港鄉農會也因此成為許多花農取經學習的對象。
    農會出錢出力，花農們都看在眼裡，自然容易凝聚共識，一起打拼。
「大家都知道，要進步就要彼此配合，久了自然有默契。」產銷班班長林惠振說。產銷班每月聚會分享心得，彼此協調、支援栽種品項，並以資深農民帶領資淺農民的方式，讓整體技術不斷提升。
種植洋桔梗的初期投入成本高，農會以先墊款的方式減輕年輕花農的成本壓力，並出資設立分裝廠，提升設備品質。農會出錢出力，花農們都看在眼裡，自然容易凝聚共識，一起打拼。
   「以前是客戶下單，現在則是你可以賣多少給我？」農會供銷部主任陳銘仁說出日本貿易商採購態度前後的對比與改變，無疑是對新港洋桔梗再一次的肯定。 
●文章來自天下雜誌 
▲影片擷取TVBS世界翻轉中