黑豆生吐司曝光中
新港農會響應政府推廣國產黑豆，持續創新！這次攜手經驗豐富的烘焙大師，共同開發養生黑豆麵包。使用品質較佳但成本較高的進口日本麵粉、日本糖及法國發酵奶油等原料，搭配農會焙炒黑豆研磨的粉一起製作。預購時間12/25-114年1/10號預購
使用100%全脂鮮奶製成，沒添加1滴水，乳香濃郁
商品規格︰480公克
保存期限︰冷藏3天
商品名稱: 黑豆生吐司曝光中
*專為年長者製作的吐司，吐司不須切邊，口感柔軟，讓年長者牙齒咬得斷，不費力又有飽足感。
*使用100%全脂鮮奶製成，沒添加1滴水，乳香濃郁。
*使用品質較佳但成本較高的進口日本麵粉、日本糖及法國發酵奶油等原料，搭配農會焙炒黑豆研磨的粉一起製作。
*日本糖成份為糖及甜菜根，可延緩吐司水分流失速度。食用黑豆生吐司可同時吃到甜菜根及黑豆的營養。
【新港農會黑豆麵包全新登場】
新港農會響應政府推廣國產黑豆，持續創新！這次攜手經驗豐富的烘焙大師，共同開發養生黑豆麵包。
1. 烘焙大師背景
曾任新竹喜來登飯店、高雄Pasadena烘焙坊、金鑛咖啡、奧瑪烘焙等職位
高雄市立志中學餐飲科烘焙專業老師
2 烘焙特色
堅持使用高品質食材，如日本麵粉、日本糖、法國發酵奶油等。
樂於結合國產農產品，展現美味與營養的完美平衡。
主顧客群為教師、醫生、營養師、科學園區工作者，特別青睞健康簡單的高品質麵包。
期待這款養生黑豆麵包，為您的健康生活增添更多美味！
保存：
1. 出爐待涼直接冷凍保存建議收到貨之後，切好分裝冷凍保存，或整顆直接冷凍保存
2. 冷凍保存約可 20天
3. 冷凍保存前 10天退凍之後可以直接不加熱直接食用
4. 冷度保存後 10天退凍之後可表面稍微噴點水回烤食用
補充：
1. 回烤的時間不宜太久避免水份流失過多
2. 回烤只需要表面回Ｑ軟即可
3. 退凍的吐司，建議直接吃完不宜退凍後再回冷凍反覆品質會有改變
4. 使用蒸氣烤箱回烤效果最佳溫度約 180/180/1~3分鐘左右
＊每一台烤箱適用溫度條件不同需斟酌調整
*使用100%全脂鮮奶製成，沒添加1滴水，乳香濃郁。
*使用品質較佳但成本較高的進口日本麵粉、日本糖及法國發酵奶油等原料，搭配農會焙炒黑豆研磨的粉一起製作。
*日本糖成份為糖及甜菜根，可延緩吐司水分流失速度。食用黑豆生吐司可同時吃到甜菜根及黑豆的營養。
【新港農會黑豆麵包全新登場】
新港農會響應政府推廣國產黑豆，持續創新！這次攜手經驗豐富的烘焙大師，共同開發養生黑豆麵包。
1. 烘焙大師背景
曾任新竹喜來登飯店、高雄Pasadena烘焙坊、金鑛咖啡、奧瑪烘焙等職位
高雄市立志中學餐飲科烘焙專業老師
2 烘焙特色
堅持使用高品質食材，如日本麵粉、日本糖、法國發酵奶油等。
樂於結合國產農產品，展現美味與營養的完美平衡。
主顧客群為教師、醫生、營養師、科學園區工作者，特別青睞健康簡單的高品質麵包。
期待這款養生黑豆麵包，為您的健康生活增添更多美味！
保存：
1. 出爐待涼直接冷凍保存建議收到貨之後，切好分裝冷凍保存，或整顆直接冷凍保存
2. 冷凍保存約可 20天
3. 冷凍保存前 10天退凍之後可以直接不加熱直接食用
4. 冷度保存後 10天退凍之後可表面稍微噴點水回烤食用
補充：
1. 回烤的時間不宜太久避免水份流失過多
2. 回烤只需要表面回Ｑ軟即可
3. 退凍的吐司，建議直接吃完不宜退凍後再回冷凍反覆品質會有改變
4. 使用蒸氣烤箱回烤效果最佳溫度約 180/180/1~3分鐘左右
＊每一台烤箱適用溫度條件不同需斟酌調整
